Conde Belamorte - Devassa
Postado por Thyago Resende , terça-feira, 19 de outubro de 2010 08:00
Prato: Conde Belamorte
Onde: Devassa
Endereço: Getúlio Vargas, 809 - Savassi
Preço: Ainda não sei
Onde: Devassa
Endereço: Getúlio Vargas, 809 - Savassi
Preço: Ainda não sei
Matou a fome? Não, é somente tira-gosto
Valeu a pena? Sim
Bom, ele perde um ponto de gostosura pela apresentação do prato, pois a mesma pode ser problemática para alguns, mas mineiro que é mineiro não liga em comer um prato feio. Afinal mineiro que é mineiro está acostumado a comer tutu de feijão, além de ter estômago pra esquartejar o coitado do defunto do babe o porquinho na mesa de jantar (essa parte aliás eu acho estranho até hoje, me sinto o jack the ripper, a diferença é que o defunto não é humano e geralmente está com uma maçã na boca hehehe)
Pessoalmente eu gosto de beber nescau com banana amassada, então não posso me dar ao luxo de ligar pra aparência da comida, principalmente quando a comida é boa, como é o caso do prato do Conde Belamorte.
O sabor da carne com gengibre é interessante num bom sentido e o fato de vir com pão pra limpar o molho prato quase fez ele ganhar um dos pontos perdidos de volta, se não fosse o problema do pão vir torrado, impedindo de você realmente fazer igual um francês e raspar o prato mesmo, usando a flexibilidade do pãozinho fresco.
Não gostei da pimenta utilizada em particular, mas sou exigente para pimentas e não deixei isso influenciar a nota.
O prato perdeu mais 1 ponto por um detalhe que as vezes ocorreu somente no meu prato por azar: a carne estava com muita gordura...
O atendimento e ambiente receberam essas pontuações pelos mesmos motivos citados no post de segunda, da Hilda Furacão: atendimento VIP = 5 pontos. lugar perfeito, mas meio quente = 4 pontos.
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