Macau - lombo empanado com molho apimentado, arroz chau-chau

Postado por Luiza AB , terça-feira, 2 de novembro de 2010 18:58


Prato: Arroz Chauchau e Lombo empanado com molho apimentado
Onde: Restaurante Macau Comida Chinesa
Endereço: Av. Olegário Maciel, 1767.
Preço: 14,50 e 23,50 respectivamente

Matou a fome? Sim
Valeu a pena? Sim

Bom, como prometido, estou postando o prato que comemos no Macau. O arroz Chauchau é um delicioso arroz bem soltinho, com camarão, ovos e presunto. Esse arroz é o nosso pedido tradicional, a gente só não pede ele quando pedimos macarrão. Minha irmã tirou um ponto dele, porque os camarões que vem são mínusculos, e eu concordo com ela. Apesar de não ser uma grande apreciadora de camarão, concordo que ele é mínimo, eles podiam
colocar camarões um pouco maiores.

O Lombo empanado com molho apimentado é meu prato preferido! O Molho é tão apimentadinho e saboroso! Ele perdeu um ponto pq o empanado estava um pouco ressecado, mas nada que atrapalhasse o sabor delicioso desse prato!

Repito: nâo deixem de ir nesse restaurante, o ambiente é agradável, a comida é deliciosa, e o serviço ótimo!

Italian Style - Eddie FIne Burgers

Postado por Luiza AB , segunda-feira, 1 de novembro de 2010 20:00



Italian Style

Lugar: Eddie Fine Burger
Endereço: BH Shopping: BR 356, 3.049, Belvedere
Preço: R$21


Matou a fome? Sim
Valeu a pena? Sim

Então hoje fui almoçar com o Thyago, meus pais e minha irmã no BH Shopping. Escolhemos, como sempre, ja q é o preferido do meu pai, O Eddie Fine Burger. Lá é sempre muito gostoso. Apesar de que uma vez tivemos um problema muito sério, que fez com que a gente deixasse de frequentar por quase um ano: a carne do hamburger estava podre, e quando reclamamos com o gerente, ele falou que era impressão nossa, que a carne tinha um cheiro e aparência normal. Minha vontade na hora foi a de nunca mais voltar, mas em BH temos poucos lugares que servem hamburgeres autênticos, sem ser fast food e hamburgers de trailers congelados, então acabamos resisitindo.

O meu hamburger estava muito bom, com exceção de um ponto muito importante no que diz respeito a sanduíches em geral: o pão estava quebradiço. Diz a lenda que os sanduiches nasceram na Inglaterra do século XVIII, quando o conde de Sandwich estava jogando cartas e pediu a seu cozinheiro que fizesse algo rápido e prático pra comer ali mesmo na mesa de jogos, ele não queria largar seu hobby para jantar. O cozinheiro então pegou duas fatias de pão e colocou uma fatia de presunto dentro, e pronto! Não sabemos se isso é verdade ou não, mas com uma coisa todos nós concordamos: o sanduíche é pratico, e ninguém quer ficar usando talher, ou sujando muito as mãos na hora de comer um, certo? Então hoje o Eddie quebrou uma regra básica, por isso recebeu 3

O Italian Style vem com hamburger de carne, queijo, mostarda, rúcula, tomate seco e alface. Como sou alérgica a tomate seco troquei por tomate fresco, e duvido que com tomate seco fique mais gostoso! E a combinação da mostarda com a rúcula pra mim é perfeita. Por esses motivos o Italian Style é o que eu sempre peço no Eddie.

Quanto ao serviço, acho q é padrão do Eddie: sempre demoramos pra ser atendidos, e nosso pedido sempre demora a chegar. POr isso acho q ele merece um 2.

A localização é um shopping, não ha muito a se dizer sobre uma praça de alimentação de um shopping: é barulhenta e cheia de gente, mas isso não é culpa do estabelecimento. Então recebe 4

Em geral o Eddie vale a pena por ter sempre hamburgers muito gostosos, mas não espere um ótimo atendimento.

MACAU - rolinho primavera

Postado por Luiza AB , sábado, 30 de outubro de 2010 17:46

Prato: Rolinho primavera
Onde: Restaurante Macau Cozinha Chinesa
Endereço: Av. Olegário Maciel, 1767, Lourdes
Preço: R$4,50


Matou a fome? Não, mas é um petisco
Valei a pena? Sim

Eu frequento o restaurante Macau desde quando eu era pequena e não gostava de comida chinesa: eu ia lá e comia frango frito. Quando acabou a frescura, eu começei a me aventurar em novos pratos mais tradicionais, e, é claro, adorei!

Macau é um restaurante muito tradicional de Belo Horizonte, ele nasceu no final da década de 70, quando uma familia, fugindo das dificuldades de seu pais, adotou Belo Horizonte como casa. E nos presenteou com esse ótimo restaurante.

O ambiente é muito agradável, familiar e simples também, com toalhas de papel na mesa, sobre toalhas de pano brancas. Depois da reforma o lugar ficou ainda melhor, trazendo um outro ambiente, outro andar, e decoração típica e contemporânea.

Posso dizer o mesmo do serviço, sempre impecável, e me lembro da mesma garçonete me atendendo desde a infância!

Fui almoçar com meus pais, minha irmã e minha avó, e nós pedimos de entrada, como sempre, o rolinho de primavera. Esse rolinho é especial, e bem diferente dos rolinhos que vemos nos restaurantes chineses pela cidade, com uma massinha grossa e crocante, e recheio generoso. Dessa vez ele não levou a nota maxima, porque estava um pouquinho engurdurado, deixando o prato com um pouco de excesso de gordura, mas nada que atrapalhasse o sabor! Devo dar atenção especial ao molho agridoce que estava delicioso, como sempre, nem doce demais, nem de menos, na medida certa! Como eu ja disse antes, não gosto muito de misturar doce com salgado, mas nesse caso combina tão bem que eu relevo.

Em geral o almoço foi ótimo ( postarei em seguida o resto dos pratos), e recomendo o Macau pra qualquer um que goste dessa cozinha maravilhosa que é a chinesa. O restaurante Macau é uma tradição em Belo Horizonte, com uma cozinha sempre consistente, não deixem de ir! E não deixem de pedir esse rolinho!

Foto do site: http://www.restaurantemacau.com.br/

Maria Tomba Homem - Devassa

Postado por Thyago Resende , sábado, 23 de outubro de 2010 16:45

Prato: Maria Tomba Homem

Onde:
Devassa

Endereço: Getúlio Vargas, 809

Preço:Não sei ainda, em breve vou postar









Matou a fome? Não

Valeu a pena? Sim

Esse é o prato de domingo que a Devassa oferece na categoria lendas urbanas.

Quando se pensa em músculo, imediatamente imaginamos uma carne dura e difícil de se mastigar, mas o músculo desse prato é impressionante: uma carne macia e muito boa. Pena que tenha vindo com um pouco de gordura, o que tirou um ponto da nota do prato.

A mandioca frita coberta com queijo é uma ótima invenção, melhorou em 100% o sabor da mandioca e combinou muito bem.

O atendimento vip recebe nota 5, já o ambiente perfeito, porém meio quente, recebe nota 4.

Bom galera, esse é o último post da categoria Lendas Urbanas Devassa. Não deixem de experimentar pelo menos um prato da Lendas Urbanas Devassa, eles são limitados e serão servidos somente até dia 15 de novembro! Quem sabe em breve eles não lançam outra edição de pratos legais pra fazermos reviews por lá.

Enquanto isso o Rango Review só va crescendo e trazendo vários reviews pra vocês. Não deixem de acompanhar o blog regularmente e até o próximo post!

Ops, quanse esqueci de postar os ingredientes desse prato:

Kafua da Papuda - Devassa

Postado por Thyago Resende 16:31


Prato: Kafua da Papuda

Onde: Devassa

Endereço: Getúlio vargas, 809

Preço: em breve









Matou a fome? Não

Valeu a pena? Não

Esse a lenda urbana e prato de sábado lá no Devassa.

Na verdade eu não gosto de torresmo nem pastel de angu. Mandioca frita é algo que como muito pouco também... Mas são gostos pessoais. O queijo coalho pachá muito gostoso por sinal.

Não deixei meus gosto interferirem e dei mais ouvido aos meus amigos de review que compartilharam a mesa e o prato conosco.

A nota de gostosura ficou um ponto atrás pois sobrou um pouco do molho amanteigado e cebolas, talvez a conta da maneira de comer tenha ficado um pouco errada. De qualquer maneira o cremo amanteigado é algo que serve perfeitamente com esse prato e foi uma ótima escolha do chef. Parabéns!

O atendimento VIP perdeu um ponto pois o garçon não soube harmonizar o chopp do pessoal.

O ambiente estava meio quente, perdendo um ponto na nota.

O prato é composto por:

Cintura Fina - Devassa

Postado por Thyago Resende 16:22


Prato: Cintura Fina

Onde: Devassa

Endereço: Getúlio Vargas, 809

Preço:Não sei, mas vou descobrir









Matou a fome? Não

Valeu a pena? Sim


Esse é o prato da lenda de sexta-feira do Devassa.

O Frango é muito picante, o que agrada a alguns e desagrada a outros. Eu gosto de comidas picantes, mas nesse caso era impossível comer o frango puro.

Mas o frango não era pra ser comido puro mesmo, e eu admito que errei ao tentar hehe. O molho com queijo minas e ervas que vem junto com o frango quebra a pimenta e deixa o prato muito bom.

Perde um ponto de gostosura por não agradar tão bem gregos e troianos, afinal as pessoas ou amam pimentam, ou a odeiam.

Atendimento VIP = 5

Ambiente meio quente = 4

Ingredientes do prato:

Loira do Bonfim - Devassa

Postado por Thyago Resende 16:07


Prato: Loira do Bonfim

Onde:Devassa

Endereço: Getúlio vargas, 809

Preço: Não sei

Matou a fome? Não

Valeu a pena? Sim

Esse é o prato/lenda urbana que tem quinta-feira no Devassa.

Não é muito pro meu gosto, afinal nunca gostei muito de polenta, com a exceção de um único restaurante próximo ao meu trabalho, mas isso é pra outro review...

O queijo estava muito bom, mas a polenta poderia ser mais seca por fora (crocante) e um pouco menos seca por dentro. O prato perdeu um ponto de gostosura por isso.

Atendimento vip = nota 5

Lugar quente = nota 4

Seguem os ingredientes:

Olha o Bobó dando comida na boquinha da Mari bebezão hehe